Menu de Sobremesas

Nossas sobremesas são totalmente artesanais, preparadas com ingredientes selecionados e frutas da estação.
E como trabalhamos apenas sob encomenda, tudo é sempre fresco, garantindo qualidade.

Panna cotta (com caramelo, ganache de chocolate ou geleias de frutas como morango, amoras, abacaxi, etc)
Tiramisu (clássico ou com frutas)
Bavaroise (clássico, com chocolate, ou com frutas)
Mini charlotte de chocolate
Mini torta mineira
Mini cheese cake
Mini torta de limão
Mini torta maravilhosa de chocolate

E também, nosso incríveis sorvetes artesanais:
Natural de creme (sem flavorizantes)
Marmorizado com geléias de frutas, chocolate ou doce de leite.
obs. os sorvetes podem ser vendidos em potes individuais ou potes de 3,5kg

Lembramos que nosso trabalhado é personalizado, voltado a respeitar a identidade da casa, sendo assim, novas idéias podem surgir durante nossa visita, que inclui consultoria para maximizar as vendas em seu restaurante. As receitas criadas para cada casa são exclusivas, não sendo repassadas para outros restaurantes.

Fotos

 Panna Cotta com Sagu Pegorini

 Sorvete marmorizado com morango

Sorvete marmorizado com chocolate

Tiramisù

Panna Cotta com Abacaxi Francês

*Fotos menu Galpão Pegorini.

Sobremesas finas individuais

Oferecemos um menu de sobremesas individuais personalizado para cada restaurante, utilizando nossa experiência para maximizar as vendas em cada estabelecimento, respeitando a identidade de cada casa...

As sobremesas são feitas com ingredientes de alta qualidade, de forma totalmente artesanal, sem aditivos químicos como conservantes e flavorizantes...

Aproveite esse diferencial e tenha em seu restaurante uma carta de sobremesas que irá valorizar sua casa aos olhos de seus clientes...

Entre em contato pelo fone ou e-mail, agende uma visita, que iremos até você...